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——来自日本北海道的纯天然、野生海参
l 深海中成长:日道参基地位于日本北海道,这里半年以上是冬季,千岛寒流与日本暖流交汇形成了极深的海沟,微生物丰富,特别适合海参的生长。 l 长成才出海:遵循日本当地渔业协会的要求,参龄须满3年以上才可捕捞;且生长在深海的自然海域中,只能人工捕捞。 l 淡水煮制:日道参干制过程全部采用淡水煮制、自然干燥,不添加其他任何杂物。 l 纯野生、无污染:深海中自由成长、人工捕捞的野生“日道参”,营养元素含量明显高于人工养殖海参,且无任何人为污染。 u 六排参刺:属于最珍贵的刺参,且多为六排参刺。 u 颜色较淡:淡水煮制、自然干燥,不添加任何杂物,因此颜色较淡。 u 干参比重小:干制过程中无任何添加,如糖、盐等,较市场上的干参比重要轻很多。 u 水发参较大:淡水煮制的纯天然日道参,发制成品率高,是人工养殖海参的2倍以上。
通过权威机构检测,我体内汞、铅、铬等重金属的含量均远远低于国家标准,是完全安全无虞的,而且我体内未检出任何抗生素、农药残留等,这都是因为我们一直生长在天然、无污染的海域深处。
食“日道参”的几类人群 1、 老人延年益寿的珍品 2、男人的加油站女人的美容院 3、孕妇必食的营养品 “日道参”的发制方法 1、将干海参用冷水浸泡24-48小时(视干参的大小和干燥程度),让海参回软,直至可以将海参剖开,去其沙嘴。每8个小时换一次水。注:水质偏碱地区(如北京地区),一定要用纯净水发制,否则会影响质量; 2、将海参和冷水同时下锅,不断搅动至大火煮开,转小火煮20-40分钟离火; 3、取下锅后,盖盖焖泡,直至水自然冷却后将水倒掉,换上纯净水,放入冰箱冷藏室浸泡12小时,可加入些许冰块,降低水温; 4、经过上述步骤,体积小的海参即可发好食用,但个头大些的海参还可能会有些硬芯,可再次重复上述2―3步的操作; 5、发制好的海参,应置于带盖的容器中,容器中的水要没过海参,密闭置于冰箱冷藏,每天换水,随用随取。但存放一般不应超过一周。且应不超过12小时换一次水。 6、长时间不食用的海参可通过冷冻以延长存放期。但是,建议不要一次发制过多,还是即吃即发的海参吃上去口感更好。 7、特别注意:海参在发制过程中,容器一定要干净,不能粘上油或碱类物质。 海参礼盒(可选择)
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